Tá gríl chruach, cóimeáil barraí miotail atá deartha chun ualaí troma a choinneáil le meáchan íosta, ina ábhar riachtanach i dtógáil nua-aimseartha agus in iarratais thionsclaíocha. Ar a dtugtar as a neart agus a marthanacht, úsáidtear gráta cruach go forleathan i suíomhanna éagsúla, lena n-áirítear urláir, mezzanines, cosáin staighre, fálú, agus níos mó.